Finale régionale du Gargantua 2017, c’est un Signe!

Christophe Signe, aux commandes de la cantine de la cité scolaire Jules Ferry, participe pour la première fois ce maridi 8 novembre à la finale régionale du Gargantua 2017 à la Foire internationale et gastronomique de Dijon.

Il sera opposé à cinq candidats et devra proposer deux recettes : un filet de truite arc-en-ciel et un dessert à base de pâte à choux. Les plats ne devront pas dépasser sept euros par personne, ce qui complique la tâche !

Bonne chance à lui !

Ci-dessous, l’article de l’Est Républicain :

 

 

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